L'entrevista
Conversa amb personatges d’interès informatiu emeses al magazín matinal Baix Gaià al Dia o en altres espais d'Ona la Torre
Subscriu-te
#752 - Èxit de la Mostra dels Ranxets a Torredembarra
Introducció a l'esdeveniment gastronòmic als jardins de Cal Bofill i presentació dels restauradors participants.
La regidora Jovita Baltasar comenta l'èxit d'afluència i la importància de l'esdeveniment com a promoció turística prèvia a la Setmana Santa.
L'Àngel Pérez explica la recepció de la seva fideuada negra i com la fira ajuda a donar a conèixer el seu restaurant.
Tomàs Pousso parla sobre la seva fideuada de calçots i el valor de la mostra per a la visualització del seu negoci.
El Silver destaca l'èxit de les seves mandonguilles amb sípia i confirma que l'esdeveniment actua com el tret de sortida de la temporada d'estiu.
La Mostra dels Ranxets celebrada a Cal Bofill s'ha consolidat com un referent gastronòmic a Torredembarra, actuant com a preludi efectiu per a la campanya turística de la Setmana Santa. Amb una alta participació de restauradors locals i visitants, l'esdeveniment destaca per la posada en valor de plats tradicionals com les mandonguilles amb sípia, els arrossos o la fideuada. Tant la regidora de Turisme, Jovita Baltasar, com els professionals del sector, coincideixen a assenyalar l'èxit de l'afluència d'enguany, destacant que la iniciativa no només permet als assistents degustar la cuina marinera autòctona, sinó que funciona com un aparador publicitari clau que incentiva noves visites als establiments participants. La cita es consolida així com el tret de sortida ideal per a la temporada alta a Torredembarra, demostrant que la riquesa culinària és un dels actius més potents per atraure turisme a la localitat.