Baix Gaià al Dia
El magazín que uneix les veus del territori
Subscriu-te
#835 - Espigoladors: Ciutats Comestibles i Ciència Participativa
Definició tècnica de pèrdues alimentàries al camp i el naixement del model Urbanita.
Estratègies per reconvertir l'arbrat urbà ornamental en fonts d'alimentació sostenible.
Treball educatiu a les escoles i context legal sobre el malbaratament a Catalunya i Espanya.
Xifres de voluntaris, gestió de la garrofa i experiències personals dels participants en espigolades.
Repàs de l'actualitat: mobilitat, serveis ferroviaris i campanya de la renda.
Debat sobre què aporta als voluntaris l'activitat d'espigolar i relació amb col·lectius socials.
Anàlisi sobre la producció cinematogràfica de la cantant i els seus drets d'autor.
Iniciativa del projecte Traspassant l'objectiu per utilitzar la fotografia com a eina d'empoderament.
Entrevista amb Álvaro Fernández Llamazares sobre la disminució global de la massa corporal de les aus segons el coneixement local.
L'episodi de Baix Gaià al Dia destaca la tasca de la Fundació Espigoladors enfocada en la lluita contra el malbaratament alimentari mitjançant l'espigolament i la proposta de ciutats comestibles. Es discuteix la diferència entre pèrdues al camp i el malbaratament comercial, així com la importància de l'economia circular per convertir residus en recursos. El programa també presenta un estudi sobre la reducció de la biodiversitat de les aus, evidenciant com el canvi ecològic es normalitza en les noves generacions. Finalment, es reivindica la figura de Taylor Swift com a artista integral, analitzant l'estètica cinematogràfica del videoclip The Fate of Ofelia, i es posa el focus en el projecte social Dona fotografia a presó, una experiència transformadora per a dones privades de llibertat a través de l'art.