#923 - Actualitat del Baix Gaià, la Fàbrica de la Transició i cuina

Lluís Mi Pérez descriu una jornada meteorològicament tranquil·la, amb núvols prims, sense precipitacions i temperatures agradables a les comarques de Tarragona.

Repàs de les portades locals i generalistes: habitatges turístics a Tarragona, aldarulls a Barcelona, el clàssic entre Barça i Madrid, resultats electorals al Brasil i a Sèrbia, l’accident d’autobús al Vallès Oriental i altres informacions.

Marc Pérez comenta el clàssic, la victòria del Nàstic per 4-2 contra l’Hèrcules i l’actuació de l’equip. També repassa la situació dels equips de futbol del Baix Gaià, amb Altafulla, la Torre i Roda a la zona alta i la Nou i la Riera amb dificultats.

Sona música de Julivert i s’anuncia que el grup compartirà cançons i anècdotes en una trobada a la Biblioteca Joan Martorell Coca de Roda de Barà.

Butlletí amb informació sobre l’accident d’autobús al Vallès Oriental, un accident mortal de motocicleta, els aldarulls a Barcelona, l’inici de la campanya de vacunació contra la grip i la Covid i la previsió del temps.

S’expliquen les agrupacions d’oficines de justícia previstes al Baix Gaià, amb seus a Roda de Barà i Altafulla, i la participació de Roda en un pla pilot per definir els espais i les necessitats dels equipaments.

Repàs d’activitats de la setmana: taller de terror virtual a Torredembarra, presentació de la plataforma Octubre i clubs de lectura a Altafulla, trobada amb Julivert i reunió informativa del Gran Recapte a Roda de Barà, i propostes familiars al Catllà.

Una secció divulgativa explica el cicle vital d’un paràsit que pot interferir en el desenvolupament de les extremitats dels capgrossos i provocar deformacions en les granotes.

Repàs del context en què es va fundar La Magrana i de la trajectòria de l’editorial, les col·leccions i alguns dels autors que hi han publicat.

Soli Moreno presenta el projecte de rehabilitació d’una antiga fàbrica com a cooperativa de cohabitatge. Explica la gestió comunitària, els espais comuns, la convivència intergeneracional, la presa de decisions per consens i els tràmits i qüestions tècniques pendents per avançar les obres.

Àngels Rafi descriu usos dels olis essencials en la neteja, com a repel·lents, en la cura personal, el descans, l’estat d’ànim i la cuina. També tracta les precaucions d’ús i els indicis per comprovar-ne l’etiquetatge, la composició, l’envàs i la procedència.

Emi Blanco explica com preparar una amanida caprese, una sarsuela de peix i marisc i un flam de vainilla i xocolata, amb els ingredients i les instruccions de cada recepta.

Raquel Martínez tanca el magazín amb una frase atribuïda a Jorge Luis Borges i anuncia el programa de l’endemà.