Tot a punt per a la Gran Festa de la Calçotada
Diumenge hi haurà els plats forts d’aquesta 41a edició, amb les demostracions de coure calçots i els concursos de cultivadors i de menjar calçots
Tot a punt a la ciutat de Valls per a una nova edició de la Gran Festa de la Calçotada. Enguany les previsions dels organitzadors són molt positives i esperen superar els 30.000 visitants.
El programa d’activitats comença dissabte amb el mercat, mostra de cuina i actuació de Miqui Puig. Diumenge hi haurà els plats forts d’aquesta 41a edició, amb les demostracions de coure calçots i el 35è concurs de cultivadors, que un cop més comptarà amb representació de Torredembarra.
Una novetat d’enguany serà la zona de degustació ubicada a la Societat Agrícola de Valls. I un dels actes més mediàtics serà el 37è concurs de menjar calçots, que enguany tornarà a comptar amb Adrià Wegrzyn, després que la temporada del 2020 el guanyés en menjar-se 200 calçots amb un pes de 2,5 quilos.
A principis de temporada, els productors de la Indicació Geogràfica Protegida Calçot de Valls preveien arribar als vint milions d’unitats, malgrat la sequera. És la mateixa fita que els pagesos s’havien marcat l’any passat, però que no van poder assolir.
Daniel Rovira, pagès de l’Horta Torrenca i membre del Consell regulador de l’IGP Calçot de Valls ha estat el guanyador en diverses edicions i enguany s’hi torna a presentar amb bones perspectives.
