Torredembarra participa en la Jornada de Ciutats Comestibles

L’Ajuntament de Torredembarra va participar aquest dijous en la primera Jornada de Ciutats Comestibles. La cita l’ha impulsat la Fundació Espigoladors i va reunir al Prat de Llobregat municipis d’arreu de Catalunya compromesos amb la prevenció del malbaratament alimentari i l’aprofitament dels fruits de l’arbrat urbà.

Durant la trobada, Torredembarra va aprofitar per presentar el projecte d’aprofitament alimentari que es desenvolupa al municipi i la seva col·laboració amb la Fundació Espigoladors. La cita va incloure un tast de productes elaborats a partir de fruits recuperats i una visita al centre de producció. A la jornada hi van participar altres ajuntaments de ciutats com Reus, el Prat o Barcelona.

La jornada també va incloure un debat sobre els reptes legals de l’espigolament dels fruits urbans, un dels principals desafiaments que afronten actualment els municipis que impulsen aquest tipus d’iniciatives.

Torredembarra és un dels cinc municipis de la demarcació de Tarragona que forma part de la Xarxa de Ciutats Comestibles.