Torredembarra aprofita les taronges amargues dels arbres urbans per fer melmelada

Torredembarra ha acollit aquest dijous una nova espigolada per aprofitar els fruits de l’arbrat urbà. Una quinzena de voluntaris de la Fundació Onada s’han donat cita a l’avinguda Pompeu Fabra per recollir les taronges amargues dels 9 tarongers que hi ha en aquesta via. Després també s’ha actuat en els dos arbres que hi ha a la plaça del Castell.

Amb aquests fruits es farà melmelada que es destinen a entitats socials. D’aquesta manera, s’evita el malbaratament alimentari i es fomenta l’economia circular. Es tracta d’una iniciativa de la Fundació Espigoladors en el marc del projecte Urban(EAT)a. Hi col·labora l’Ajuntament de Torredembarra, a través de la Regidoria de Sostenibilitat, amb el suport de l’Agència de Residus de Catalunya.

Aquest projecte es va iniciar a través d’una subvenció de la Generalitat i s’ha anat consolidant amb el temps. Actualment, la Fundació Espigoladors col·labora amb uns 60 ajuntaments per aprofitar els fruits de diferents arbres urbans. Pere Campíñez és tècnic de l’entitat.

A més d’evitar el malbaratament alimentari i destinar la producció a finalitats socials, Campíñez explica que un altre dels avantatges que es troben els ajuntaments és que es redueix la producció de residus i la brutícia que es genera als carrers.

En l’acció d’aquest dijous hi han col·laborat els usuaris de la Fundació Onada, que ja havien participat en altres espigolades anteriorment. Ivet Torné, tècnica de l’entitat, comenta què suposa aquesta col·laboració per a ells.

A l’espigolada que s’ha fet aquest dijous, s’ha de sumar la que es va realitzar fa dos dies al pati de l’escola Antoni Roig, on hi ha 17 tarongers. Allà s’hi van recollir un miler de quilos de taronja amarga amb la col·laboració dels mateixos alumnes. Dilluns vinent es vol fer un taller per elaborar melmelada amb les famílies. Ho explica en Pere Campíñez.