Oli i melmelada, DO Torredembarra

Avui s'han presentat els productes fets amb els fruits espigolats al poble

L’Ajuntament de Torredembarra ha rebut aquest divendres els productes resultants de les espigolades realitzades al municipi durant el 2024 i principis del 2025. En concret, la Fundació Espigoladors ha lliurat 72 litres d’oli d’oliva i 2.000 pots de melmelada de taronja amarga en el marc del projecte Urban(EAT)a.

Aquesta iniciativa ha comptat amb la col·laboració de col·lectius com l’Escola Antoni Roig, la Fundació Onada i la Fundació Santa Teresa. De moment, ja s’han fet 8 espigolades, que han permès recollir 2.280 quilos de fruits. 

Aprofitant els fruits dels arbres que es troben en espais públics, aquests es transformen en recursos alimentaris amb una finalitat social, com ara melmelades i oli, evitant que acabin com a residus i lluitant contra el malbaratament alimentari.

Pere Campiñes, tècnic de la Fundació Espigoladors, destaca que d’aquesta manera es fomenta l’economia circular i la dinamització comunitària.

 

A més, de la col·laboració de les entitats i col·lectius del poble, Campiñes també destaca la col·laboració amb l’Ajuntament, que l’any passat hi va dedicar uns 8.000 euros. El seu paper és clau per poder fer realitat la transformació del producte.

 

En aquest sentit, Vale Pino ha destacat que aquestes accions permeten reduir el malbaratament alimentari i la generació de residus, a més dels beneficis que es generen en la comunitat.

 

Per la seva banda, la regidora de Sostenibilitat, Angie Muñoz, anima a repensar la gestió del verd urbà i dels arbres que generen fruits.

De fet, l’Ajuntament ja compta amb una subvenció de 17.500 euros de l’Agència Catalana de Residus per garantir la continuïtat del projecte durant dos anys més. De moment, durant aquest primer any s’ha actuat en tarongers, garrofers, oliveres i recollint mores de les moreres.