Noves espigolades de garrofa i oliva aquesta tardor a Torredembarra

La iniciativa vol evitar el malbaratament alimentari i reduir els residus a la via pública

Torredembarrasostenibilitat
Noves espigolades de garrofa i oliva aquesta tardor a Torredembarra

L’Ajuntament i la Fundació Espigoladors han programat dues noves espigolades per a la pròxima tardor a la Torredembarra. A més, s’està treballant amb algunes entitats del poble per oferir uns tallers que permetin donar a conèixer aquest projecte de reaprofitament dels fruits dels arbres urbans.

D’aquesta manera, s’evita el malbaratament alimentari i es fomenta l’economia circular. Es tracta d’una iniciativa de la Fundació Espigoladors en el marc del projecte Urban(EAT)a. Hi col·labora l’Ajuntament de Torredembarra, a través de la Regidoria de Sostenibilitat, amb el suport de l’Agència de Residus de Catalunya.

Les pròximes espigolades que es duran a terme a Torredembarra són d’olives i de garrofes, coincidint amb l’època de recol·lecció dels fruits d’aquests arbres. En el cas de les garrofes, es farà els dies 16 i 17 de setembre de 9 a 12h en un punt encara per determinar. La d’olives tindrà lloc el 5, 6 i 7 d’octubre en el mateix horari.

A banda, la regidora de Sostenibilitat, Angie Muñoz, comenta que estan treballant amb la Fundació Espigoladors per oferir tallers al Grup de Dones, als horts de Cal Dània i a l’Agrupament Escolta Els Salats.

Aquest projecte es va iniciar a través d’una subvenció de la Generalitat i s’ha anat consolidant amb el temps. Actualment, la Fundació Espigoladors col·labora amb uns 60 ajuntaments per aprofitar els fruits de diferents arbres urbans.

Notícies relacionades