La pastisseria Cal Jan posa a la venda el seu Panettone Solidari

Anirà dins d'una de les caixes exclusives pintades a mà pels usuaris de la Fundació Onada, la Fundació Pere Badia i Avacncem Junts

La pastisseria Cal Jan engega aquest Nadal una nova iniciativa solidària gràcies a un dels seus productes estrella. A través del Panettone Solidari, el popular establiment torrenc vol recaptar fons per ajudar els més desafavorits.

Ho farà en col·laboració amb l'organització multicultural ARKSocial, que treballa principalment al Brasil. Ho fan a través de diversos projectes en disciplines com la música, l'esport, la gastronomia o l'educació que van destinats especialment a infants i joves. A través d'aquesta aliança, un 30% dels beneficis dels Panettones Solidaris de Cal Jan aniran a aquesta entitat.

Cada Panettone Solidari anirà dins d'una de les caixes exclusives pintades a mà per la Fundació Onada Torredembarra, la Fundació Pere Badia de Torredembarra i Avancem Junts del Vendrell, un centre per a infants autistes. En Rafel Aguilera, de Cal Jan, ha destacat que és molt gratificant establir aquest tipus d'aliances amb entitats i centres del territori.

Cal recordar que Cal Jan va obtenir l'any passat el premi al Millor Panettone de xocolata de l'Estat espanyol. Això els ha permès participar en la Copa del Món de panettone que es va celebrar a principis de mes a Milà, a Itàlia.

Aguilera explica que va ser una experiència molt positiva i que van poder posar en comú molts secrets per a l'elaboració del panettone amb els seus col·legues italians.

Fa tot just uns dies, Cal Jan obria les reserves online a la seva web per poder fer les comandes de panettones per aquestes festes. A més, aquest cap de setmana, coincidint amb el Black Friday, ofereixen ofertes especials.