La Fundació Espigoladors recull més de 500 quilos de garrofes a la vil·la romana del Moro
Usuaris de la Fundació Onada col·laboren en l'acció per lluitar contra el malbaratament alimentari
La Fundació Espigoladors va recollir aquest dimarts uns 500 quilos de garrofes en l'acció que es va desenvolupar a l'entorn de la vil·la romana del Moro. Una actuació en la qual els tècnics d'aquesta entitat van comptar amb la col·laboració dels usuaris de la Fundació Onada.
La iniciativa s'emmarcava en el projecte 'Urban(eat)a', que busca reduir els residus i lluitar contra el malbaratament alimentari. A Torredembarra, el passat mes de gener ja es va fer una recollida de taronges amargues i ara s'ha optat per una de garrofes. Pere Campiñas, tècnic d'espigolament de la Fundació, apunta que en aquest cas, les garrofes recollides es vendran per obtenir diners que permetin pagar el molí d'oli per les olives que colliran properament.
Espigoladors va néixer com a associació ara farà 10 anys, al març del 2014, amb l'objectiu de potenciar l'aprofitament alimentari i empoderar els col·lectius en situació de vulnerabilitat. Campiñas destaca que cada vegada estan més consolidats a tot el país.
Els aliments que s'obtenen d'aquestes accions es deriven a serveis socials i altres entitats del tercer sector. Per exemple, els usuaris de la Fundació Onada que van col·laborar en aquesta recollida van rebre com a obsequi un pot de melmelada de taronja amarga.
