La botifarra d'ou i la coca de llardons, protagonistes del Dijous Gras
Aquests productes típics del Carnaval es poden trobar als establiments de Torredembarra
El Carnaval arrenca, com cada any, amb el Dijous Gras. Un dia en què la botifarra d'ou i la coca de llardons són els protagonistes a la taula de moltes llars.
Es tracta d'una tradició que es manté ben viva i que també es deixa sentir en alguns establiments de Torredembarra, com són les carnisseries. Allà, la botifarra d'ou és el producte estrella de la jornada d'avui.
Des de La Paradeta apunten que molta gent manté la tradició de menjar la botifarra d'ou el Dijous Gras. És un producte que ofereixen durant tot l'any, però que en una jornada com la d'avui experimenta un augment important de vendes.
La Dolors, de la Carnisseria Núria i Dolors, també assegura que aquests dies hi ha més clients que demanen la botifarra d'ou.
La celebració del Dijous Gras també ha arribat a les escoles de Torredembarra, on és tradició que els alumnes surtin del centre per menjar l'entrepà de truita per esmorzar amb els seus companys. Els de L'Antina han anat a la platja i els de l'Antoni Roig ho han celebrat al Patronat.
