Altafulla estrena unes jornades gastronòmiques del bolet

Aquest divendres arrenquen a Altafulla les Jornades Gastronòmiques del Bolet. Des d'avui i fins al pròxim 26 de novembre es podran tastar les propostes de vuit restaurants de la vila amb aquest producte com a protagonista.

Cadascun d'aquests establiments ha elaborat plats que inclouran en les seves cartes durant les dues setmanes en què se celebren aquestes Jornades.

El regidor de Turisme i Promoció Econòmica de l'Ajuntament d'Altafulla, Tomàs Serra, explica que enguany han decidit dedicar aquestes jornades gastronòmiques al bolet igual que abans s'havia fet amb la garrofa o la farigola. Argumenta que es tracta d'un producte molt típic del nostre país i destaca la seva versatilitat per combinar-lo amb altres productes.

En el marc de les jornades, s'ha organitzat un concurs amb un dinar o sopar per a dues persones com a premi. Per a participar-hi cal fer una foto en un dels restaurants participants durant les jornades, pujar-la a Instagram i etiquetar a l'Ajuntament d'Altafulla i al restaurant en qüestió. En el post cal incloure l'etiqueta #jornadesboletaltafulla. La foto que obtingui més 'm'agrada' guanyarà l'àpat en el restaurant que prefereixi.