Èxit de públic per degustar els ‘Ranxets, la cuina a Torredembarra’
Es van servir 2.178 tapes, amb un increment important respecte al 2022
La mostra 'Ranxets, la cuina a Torredembarra' va omplir ahir diumenge els jardins de Cal Bofill. Segons les dades de l'Ajuntament, en total es van servir 2.178 tapes, amb un augment considerable respecte a l'edició del 2022.
Aleshores van ser 1.600 les racions que es van vendre. Enguany s'ha comptat amb la participació de 7 restaurants del municipi, a més dels cuiners Àlex Segú i Eloi Figuerola i dues bodegues. Entre les propostes que es van poder degustar hi havia arròs amb bacallà, pops amb ceba o mandonguilles amb canana, entre altres. En total, hi havia 9 tapes diferents amb beguda a un preu de 3 euros.
L'alcalde Eduard Rovira destaca que propostes com la mostra dels Ranxets permet posar en valor la cuina tradicional de Torredembarra.
També hi va haver un taller infantil de cuina, amb 36 participants, a càrrec de Petit Xef i un itinerant musical amb Apocadixie Jazz Band. L'organització va anar a càrrec de les regidories de Turisme i de Comerç, Indústria i Activitats.
Foto: Anna F.
