El Ball de Malcasats organitza un concurs d'arrossos
Es farà el 21 de desembre i les inscripcions es tanquen aquest divendres
El Ball de Malcasats estrenarà aquest Nadal una nova proposta. Es tracta del primer Concurs Internacional d’Arrossos que se celebrarà el 21 de desembre a la plaça del Castell. Serà dins d’una jornada festiva anomenada ‘Nadal Malcasat’.
La competició serà per equips d’un màxim de quatre cuiners. Les inscripcions s’han de fer abans de divendres 29 de novembre enviant un correu electrònic a [email protected]. Hi hauran de constar el nom de l’equip, el tipus de paella que faran i els noms dels cuiners, que hauran de ser majors d’edat.
El Gerard Recasens, del Ball de Malcasats, anima a tothom a participar-hi.
El concurs es desenvoluparà entre les 11.30 i les 14.30 hores. Cada equip haurà de cuinar entre 15 i 20 racions d’arròs, hauran d’utilitzar els seus estris i ingredients i només es podrà portar preparat el brou.
Un jurat format per diverses personalitats torrenques decidirà els guanyadors del concurs. Hi haurà premi al millor arròs, a la millor presentació i també el Premi Malcasat, que s’atorgarà en funció de l’originalitat dels equips.
