Cal Jan torna a ser la millor pastisseria del Camp de Tarragona
Ha obtingut de nou el premi Fava d'Or a la Mostra Internacional de Pastisseria
Cal Jan de Torredembarra s’ha tornat a endur la “Fava d’Or” a la millor pastisseria del Camp de Tarragona. És el quart any consecutiu que la pastisseria torrenca s’endú aquest reconeixement, que concedeix l’Ajuntament de Sant Vicenç dels Horts, en el marc de la Mostra Internacional de Pastisseria que s’organitza en aquest municipi i que enguany arribava a la vuitena edició.
Cal Jan també figura en la llista de les 50 millors pastisseries de Catalunya, en la qual també hi ha la històrica confiteria Padreny de Reus o L’Obrador del Vendrell.
La cita ha reunit durant aquest cap de setmana a molts professionals del món de la pastisseria a Catalunya. A més dels premis territorials, la Pastisseria Escrivà de Barcelona ha guanyat el premi a la innovació, la Pastisseria Targarona d'Igualada s’ha imposat en la categoria de valor històric, i La Sans de la Bisbal de l’Empordà ha guanyat el de producte singular.
